Bordeaux Blanc Bio 2018 Verso
- Cépage : 50% Sémillon (vieilles vignes d’environ 60 ans), 50% Sauvignon Blanc (jeunes vignes).
- Tarif : 6.50€ (75cL)
- Description : robe jaune pâle et limpide, vin sur des notes de pêche de vigne, pêche jaune et des notes citronnées et légèrement fumées. En bouche, vin minéral et racé de premier abord avec des arômes boisé discrets et un fruit très croquant puis en seconde impression on sent la matière et le gras du sémillon qui apportent une belle longueur. Un vin un peu atypique pour le bordelais mais séduisant et surprenant !
- Dégustation : servir entre 9 et 12°C. Accompagne parfaitement les huitres, fruits de mer, poulet rôti ou à la provençale, escalopes de veau aux champignons, omelette/tortilla, fromage de chèvre frais.
NégocYan 